البحر الأبيض المتوسط
سلطة يونانية تقليدية
سلطة طازجة وملونة، مرفوعة بزيت زيتون بكر ممتاز من كرطاج كراون.
15
دقيقة تحضير
4
حصص
سهل
15
دقيقة المجموع
المكونات
4 حصص
- طماطم4 حبات
- خيار1 حبة
- فلفل أخضر1 حبة
- بصل أحمر1 حبة
- زيتون أسود كالاماتا100 غ
- جبنة فيتا200 غ
- زيت زيتون بكر ممتاز4 ملاعق كبيرة
- أوريغانو مجفف1 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفلحسب الذوق
نصيحة الشيف
استخدم دائماً زيت الزيتون البكر الممتاز من كرطاج كراون بارداً للحفاظ على جميع نكهاته.
التحضير
1
تحضير الخضروات
اغسل الطماطم وقطّعها إلى أرباع. قشّر الخيار وقطّعه إلى أنصاف دوائر. قطّع الفلفل والبصل الأحمر إلى شرائح رقيقة.
2
تجميع السلطة
رتّب الخضروات في طبق كبير. أضف زيتون كالاماتا. فتّت جبنة الفيتا بسخاء فوقها.
3
التتبيل
رشّ بسخاء زيت الزيتون البكر الممتاز من كرطاج كراون. رشّ الأوريغانو والملح والفلفل. قدّم فوراً دون خلط.
اكتشف المزيد من وصفات البحر الأبيض المتوسط
عرض جميع الوصفات →